Деталі

Автор: moderator

Категорія: 015 Професійна освіта. Ресторанна справа та технології харчування

Опубліковано: 04 травня 2023

Перегляди: 2291

015 Професійна освіта (Готельно-ресторанна справа)

Освітній рівень - бакалавр

Термін навчання: 3 роки 10 місяців

Цикл загальної підготовки (30 кредитів)

ЗП01. Українська мова (за професійним спрямуванням) /3 кредити

ЗП02. Історія української державності /3 кредити

ЗП03. Українська культура /3 кредити

ЗП04. Іноземна мова (за професійним спрямуванням) /6 кредитів

ЗП05. Філософія /3 кредити

ЗП06. Основи економічної теорії /3 кредити

ЗП07. Теоретико-правові основи професійної освіти /3 кредити

ЗП08. Сучасні інформаційні технології /6 кредитів

Цикл професійної підготовки (120 кредитів)

психолого-педагогічна підготовка (30 кредитів)

ПП1.01. Психологія /9 кредитів

ПП1.02. Професійна педагогіка /9 кредитів

ПП1.03. Методика професійного навчання /9 кредитів

ПП1.04. Е-навчання /3 кредити

науково-предметна підготовка (90 кредитів)

ПП2.01. Вища математика /6 кредитів

ПП2.02. Фізика (за професійним спрямуванням) /6 кредитів

ПП2.03. Інженерна та комп'ютерна графіка /6 кредитів

ПП2.06. Стандартизація, метрологія та сертифікація /3 кредити

ПП2.05. Хімія (за професійним спрямуванням) /12 кредитів

ПП2.06. Технічна мікробіологія /3 кредити

ПП2.07. Гідравліка, пневматика, термодинаміка /3 кредити

ПП2.08. Технічна механіка /3 кредити

ПП2.09. Виробниче навчання /15 кредитів

ПП2.10. Логістика в ресторанному господарстві /3 кредити

ПП2.11. Основи фізіології та гігієна харчування /3 кредити

ПП2.12. Технологія продукції ресторанного господарства /6 кредитів

ПП2.13. Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства /3 кредити

ПП2.14. Управління якістю продукції та послуг у готельно-ресторанному господарстві /3 кредити

ПП2.15. Основи маркетингу /3 кредити

ПП2.16. Організація готельно-ресторанного господарства /9 кредитів

ПП2.17. Основи менеджменту /3 кредити

Практична підготовка (24 кредитів)

П01. Культурологічна (безвідривна, позакредитна)

П02. Педагогічна навчальна /3 кредити

П03. Технологічна виробнича /6 кредитів

П04. Педагогічна виробнича /9 кредитів

П05. Технологічна переддипломна /6 кредитів

Підготовка бакалаврської роботи/проєкту (6 кредитів)

Деталі

Автор: moderator

Категорія: 015 Професійна освіта. Ресторанна справа та технології харчування

Опубліковано: 10 квітня 2023

Перегляди: 5765

Приватне акціонерне підприємство "МХП"

08800 м. Миронівка, Київська область, 

вул. Елеваторна 1

Офіційний сайт компанії: https://mhp.com.ua/uk/glorytoUkraine

---

Товариство з обмеженою відповідальністю "ІНТЕНРН"

01054, м. Київ, вул. Богдана Хмельницького, 53

(044) 735-73-73  

---

Асоціація гірських провідників "Ровінь"

82195, Львівська область, Дрогобицький район, 

Східницька ТГ, с. Довге, вул. Леі Українки, 35

Офіційний сайт компанії: https://www.rovin.com.ua/index.php/uk/  

---

Відкритий міжнародний університет розвитку людини "Україна"

 м. Київ, 03115, вул. Львівська, 23
(044) 424-70-08

---

Київський фаховий коледж ресторанного господарства

вул. Дмитра Дорошенка. 57
м. Київ, 01601, Україна
(044) 529-31-51

---

Товариство з обмеженою відповідальністю "Київський БКК"
вул. Дмитра Чижевського, б, 7,
м. Київ, 03148, Україна
(800) 50-50-15

---

Товариство з обмеженою відповідальністю "СУШІЯ"
вул. С.Коновальця, 44,
м. Київ, 01133, Україна
 

---

Товариство з обмеженою відповідальністю "Вантміп-1"
вул. Олени Теліги, 3,
м. Київ, 04121, Україна
+38 (044) 501-88-33

---

Національний університет харчових технологій

вул. Володимирська, 68
м. Київ, 01601, Україна
+38 (044) 287-93-33

---

Київський фаховий коледж туризму та готельного господарства

вул. Князя Романа Мстиславовича, 26,
Київ 02192, Україна
+38 044 257 50 94

---

 Вище професійне училище №33 м. Київ

вул. Кільцева Дорога, 4-а,
Київ 03680, Україна
+38 044 274 12 48

---

ВСП "Київський фаховий коледж ресторанного господарства НУХТ"

вул. Чигоріна, 57,
Київ 01042, Україна
+38 044 529 31 51

---

 ТОВ туристичний оператор
«Фор Гейтс Круїзи»

вул. Вишгородська, 4,
Київ 04074, Україна
+38 044 337 82 01

---

 Національний університет харчових технологій

вул. Володимирська, 68,
Київ 01601, Україна
+38 044 289 54 72

---

 Premier Hotel Rus

вул. Госпітальна, 4,
Київ 01601, Україна
+38 044 256 40 00

---

 Київський кооперативний
інститут бізнесу і права

вул. Ломоносова, 18,
Київ 03022, Україна
+38 044 257 70 90

---

 Інституту професійної освіти Національної академії педагогічних наук України

пров. Віто-Литовський, 98-А,
Київ 03045, Україна
+38 044 252 71 75

---

 ДВНЗ «Переяслав-Хмельницький державний педагогічний університет
імені Григорія Сковороди»

вул. Сухомлинського, 30,
Переяслав 08401, Україна
+38 044 293 11 10

Деталі

Автор: moderator

Категорія: 015 Професійна освіта. Ресторанна справа та технології харчування

Опубліковано: 10 квітня 2023

Перегляди: 4057

015 Професійна освіта (Харчові технології)

РЕЗУЛЬТАТИ ОПИТУВАНЬ УЧАСНИКІВ ОСВІТНЬОГО ПРОЦЕСУ

Звіт по опитуванню здобувачів освіти ОПП «Професійна освіта (Харчові технології)» ОР Бакалавр;

Звіт про опитування науково-педагогічних працівників щодо якості ОПП “Професійна освіта (Харчові технології)” ОР Бакалавр;

Звіт про проведення опитування роботодавців щодо якості ОП «Професійна освіта (Харчові технології)» ОР Бакалавр

 

Деталі

Автор: moderator

Категорія: 015 Професійна освіта. Ресторанна справа та технології харчування

Опубліковано: 09 квітня 2023

Перегляди: 2862

Увага ! Лінк для зустрічі

 

015 Професійна освіта. (Харчові технології)

2020 року   2022 року   2024 року

---

 

---

---

Рецензії, відгуки

* Рецензія ТОВ "СушиЯ" 

* Рецензія НУХТ

* Реценція ВПУ 33

* Рецензія Київський профеійний коледж сфери послуг

* Реценція надана НУХТ (2022)

* Лист погодження щодо запровадження ОПП 015 Професійна освіта (Харчові технології) з ТОВ «ВАТМІР-1»

* Реценція НУХТ (2020)

* Рецензія Державний професійно-технічний навчальний заклад «Київське професійне училище водного транспорту"

---

Навчальний план

2024 р. (денна / заочна)

2017 р.  2020 р.  2022 р. 

Пропозиції сейкхолдерів

---

Силабуси навчальних дисциплін

Дисципліни обов'язкового компоненту

Дисципліни вільного вибору студентами

---

Положення про організацію та проведення практик
здобувачів вищої освіти в УДУ імені Михайла Драгоманова

Наскрізна програма практичної підготовки

НАВЧАЛЬНО_ПЕДАГОГІЧНА ПРАКТИКА

Наскрізна програма практичної підготовки
РОБОЧА ПРОГРАМА навчальної педагогічної практики (Силабус)
МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ до навчальної педагогічної практики
ЩОДЕННИК з навчальної педагогічної практики

НАВЧАЛЬНА ТЕХНОЛОГІЧНА ПРАКТИКА

Наскрізна програма практичної підготовки
РОБОЧА ПРОГРАМА навчальної технологічної практики (Силабус)
МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ до навчальної технологічної практики
ЩОДЕННИК з навчальної технологічної практики

ВИРОБНИЧА ТЕХНОЛОГІЧНА ПРАКТИКА

Наскрізна програма практичної підготовки
РОБОЧА ПРОГРАМА виробничої технологічної практики (Силабус)
МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ до виробничої технологічної практики
ЩОДЕННИК з виробничої технологічної практики

ВИРОБНИЧА ПЕДАГОГІЧНА ПРАКТИКА

Наскрізна програма практичної підготовки
РОБОЧА ПРОГРАМА виробничої педагогічної практики (Силабус)
МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ до виробничої педагогічної практики
ЩОДЕННИК з виробничої педагогічної практики

УГОДИ ПРО СПІВПРАЦЮ

---

---

(пропозиції, зауваження, уточнення)