ТЕМАТИКА БАКАЛАВРСЬКИХ та МАГІСТЕРСЬКИХ РОБІТ
2024 - 2025 н.р.
1. Алієва Ельвіна Ільгарівна. Проєктування виробництва страв із морепродуктів у спеціалізованих рибних ресторанах.
Керівник – доцент Іщенко Світлана Михайлівна.
2. Бєлоножко Семен Олексійович. Проєктування виробництва страв із ферментованих продуктів у ресторанах східної кухні.
Керівник – доцент Іщенко Світлана Михайлівна.
3. Зінченко Марина Анатоліївна Проектування виробництва веганських та вегетаріанських страв у закладах ресторанного господарства.
Керівник – доцент Іщенко Світлана Михайлівна.
4. Кісіль Ольга Сергіївна. Проектування виробництва страв швидкого приготування в ресторанах типу fast-food.
Керівник – доцент Іщенко Світлана Михайлівна.
5. Ковернік Євген Володимирович. Проєктування виробництва крафтових хлібобулочних виробів у ресторанах з авторською кухнею.
Керівник – доцент Іщенко Світлана Михайлівна.
6. Луговець Олена Олександрівна. Проектування виробництва страв молекулярної кухні для преміум-ресторантів.
Керівник – доцент Іщенко Світлана Михайлівна.
7. Павленко Катерина Сергіївна. Проектування виробництва кавових напоїв і десертів у кав'ярнях та кафе-кондитерських.
Керівник – доцент Іщенко Світлана Михайлівна.
8. Ропало Єлизавета Віталіївна. Проектування виробництва дієтичних та низькокалорійних страв у закладах здорового харчування.
Керівник – доцент Іщенко Світлана Михайлівна.
9. Пономаренко Анастасія Сергіївна. Проектування виробництва дієтичних та низькокалорійних страв у закладах здорового харчування.
Керівник – доцент Немченко Юрій Владиславович
10. Скрипленко Оксана Вікторівна. Проєктування виробництва страв із використанням технології сувід (sous-vide) у ресторанах високої кухні.
Керівник – доцент Немченко Юрій Владиславович
11. Демидюк Віталій Анатолійович. Психолого-педагогічні чиниики у професійній підготовці майбутнього фахівця безпекового спрямування.
Керівник – доцент Немченко Юрій Владиславович
12. Варук Євген Олексійович Проєктування туристичного комплексу у Івано-Франківській області
Керівник - професор Зубар Надія Миколаївна
13. Ющук Євген Валентинович Проєктування туристичного комплексу у Київській області
Кеірвник - доцент Щербак Людмила Валеріївна
14. Рубель Євген Дмитрович Проєктування туристичного комплексу у Рівненській області
Керівник - професор Зубар Надія Миколаївна
15. Вергун Максим Леонідович Проєктування туристичного комплексу у Одеській області
Керівник - професор Зубар Надія Миколаївна
16. Кепіч Андрій Іванович Проєктування туристичного комплексу у Закарпатській області
Кеірвник - доцент Щербак Людмила Валеріївна
17. Романюк Олена Володимирівна Методологічні засади впровадження системи охорони праці в ЗВО
Керівник - професор Шевченко Володимир Вікторович
18. Варук Юлія Ігорівна Методика впровадження заходів безпеки при проєтуванні туристичного комплексу у Черкаській області
Керівник - професор Шевченко Володимир Вікторович
2023 - 2024 н.р.
ТЕМИ БАКАЛАВРСЬКИХ РОБІТ
45ПОдиз
1. Негоденко Юлія Миколаївна. Стиль лофт з елементами фітодизайну в дизайн-проєкті інтер’єру громадського приміщення.
Керівник – доцент Косяк Інна Василівна.
2. Степаненко Анастасія Олександрівна. Мінімалізм в дизайн-проєкті інтер’єру житлового приміщення.
Керівник – доцент Косяк Інна Василівна.
46 ПОхт
1. Вергун Максим Леонідович. Проєктування виробництва традиційних страв італійської кухні у закладах ресторанного господарства.
Керівник – доцент Іщенко Світлана Михайлівна.
2. Врацька Аліна Андріївна. Проєктування виробництва страв з риби та морепродуктів японської національної кухні у закладах ресторанного господарства.
Керівник – доцент Іщенко Світлана Михайлівна.
3. Романенко-Омельченко Марія Анатоліївна. Проєктування виробництва холодних страв та закусок західно-європейської кухні у закладах ресторанного господарства.
Керівник – доцент Іщенко Світлана Михайлівна
4. Успенська Поліна Олексіївна. Проєктування виробництва традиційних солодких страв української кухні. у закладах ресторанного господарства.
Керівник – доцент Іщенко Світлана Михайлівна.
ТЕМИ МАГІСТЕРСЬКИХ РОБІТ
11мПОтгр
1. Андрєєв Артур Андрійович. Проектування туристичного комплексу у Львівській області.
Керівник – доцент Щербак Людмила Валеріївна.
2. Бойко Даниїл Богданович. Проектування туристичного комплексу у Полтавській області.
Керівник – доцент Щербак Людмила Валеріївна.
3. Ковальова Любов Андріївна. Проектування туристичного комплексу у Закарпатській області.
Керівник – професор Зубар Надія Миколаївна.
4. Марченко Валентина Миколаївна. Проектування туристичного комплексу у Київській області.
Керівник – професор Зубар Надія Миколаївна.
5. Слінчак Мілена Дмитрівна. Проектування туристичного комплексу Мадриді (Іспанія).
Керівник – професор Зубар Надія Миколаївна.
6. Тіщенко Денис Юрійович. Проектування туристичного комплексу у Нью-Йорку (США).
Керівник – доцент Щербак Людмила Валеріївна.
7. Швидкий Ярослав Ігоревич. Проектування туристичного комплексу у Тернопільській області.
Керівник – професор Зубар Надія Миколаївна.
1ОПм
1. Анохін Вадим Сергійович. Європейський досвід правового регулювання системи охорони праці в закладах освіти.
Керівник – доцент Косяк Інна Василівна.
2. Григоренко Сергій Олександрович. Методологічні особливості впровадження Європейських стандартів системи охорони праці в діяльність українських підприємств.
Керівник – доцент Косяк Інна Василівна
3. Демедюк Віталій Анатолійович. Психолого-педагогічні чинники у професійній підготовці майбутнього фахівця безпекового спрямування.
Керівник – доцент Немченко Юрій Владиславович.
4. Добровольський Павло Сергійович. Розробка системи організаційно - методичних підходів щодо навчання та перевірки знань з охорони праці у працівників закладів освіти.
Керівник – доцент Корець Олександр Миколайович.
5. Євдокимцев Вадим Олегович. Методична система управління техногенною безпекою та охороною праці у закладах ресторанного господарства.
Керівник – професор Зубар Надія Миколаївна.
6. Кріпак Федір Миколайович. Вдосконалення системи управління техногенною безпекою та охороною праці у готельних підприємствах.
Керівник – професор Зубар Надія Миколаївна.
7. Кузько Віталій Валерійович. Методичні засади формування культури безпечної поведінки учасників освітнього процесу в умовах воєнного стану.
Керівник – доцент Корець Олександр Миколайович
8. Куцюк Станіслав Валерійови. Методика формування санітарно-гігієнічних умов праці на робочих місцях у ЗВО.
Керівник – доцент Немченко Юрій Владиславович.
9. Лісовий Іван Сергійович. Місце та роль аерокосмічних технологій в екологічному моніторингу техногенно-природної безпеки.
Керівник – доцент Косяк Інна Василівна.
10. Мешков Максим Анатолійович. Проектування ергономічних та санітарно-гігієнічні заходів для належної організації робочих місць учасників освітнього процесу в укриттях.
Керівник – доцент Корець Олександр Миколайович.
11. Осіпчук Сергій Петрович. Методичні особливості організації системи охорони праці в закладах професійної (професійно-технічної) освіти під час воєнного стану.
Керівник – доцент Косяк Інна Василівна.
12. Решетник Віталій Григорович. Розробка системи організації проведення заходів щодо надання первинної допомоги потерпілим учасникам освітнього процесу при надзвичайних ситуаціях.
Керівник – доцент Корець Олександр Миколайович.
13. Савченко Олександр Миколайович. Система управління ризиками в проєктах з охорони праці як метод усунення шкідливих і небезпечних умов праці.
Керівник – доцент Косяк Інна Василівна.
14. Сучков Ігор Олександрович. Методика проведення перевірки стану освітлюваності навчальних приміщень у закладах освіти.
Керівник – доцент Корець Олександр Миколайович.
12зПОМоп
1. Токар Олена Анатоліївна. Методологічні засади моніторингу охорони праці.
Керівник – професор Шевченко Володимир Вікторович.
2. Бурська Олена Сергіївна. Методичні особливості дослідження рівнів шуму на виробництві.
Керівник – професор Шевченко Володимир Вікторович.
2022 - 2023 н.рік
ТЕМИ БАКАЛАВРСЬКИХ РОБІТ
Кузьмич В.В. Методична система вивчення та шляхи реалізації захисту населення від паводків на території західної України
науковий керівник: Немченко Ю.В.
Максименко К.М. Методичні особливості побудови і функціонування систем захисту населення під час техногенних катастроф та їх наслідки
науковий керівник: Шевченко В.В.
ТЕМИ МАГІСТЕРСЬКИХ РОБІТ
Ткачук А.С. Методологічні засади моніторингу охорони праці
науковий керівник: Шевченко В.В.
Катков Є.І. Методика використання системного аналізу при визначенні культури безпеки.
науковий керівник: Шевченко В.В.
Грищенко В.С. Удосконалення комплексної оцінки стану охорони праці.
науковий керівник: Шевченко В.В.
Дідик В.В. Атестація та паспортизація робочих місць за умовами праці.
науковий керівник: Немченко Ю.В.
Широкий В.В. Нормування та контроль у галузі охорони праці. Метеорологічні умови виробничих приміщень.
науковий керівник: Немченко Ю.В.
Яюк Л.П. Дослідження .ефективності системи колективного і індивідуального захисту працівників від електричного струму.
науковий керівник: Немченко Ю.В.
Малюга С.А. Охорона та гігієна опорно-рухового апарату спеціалістів автотранспортних перевезень.
науковий керівник: Шмалей С.В.
Шелест І.В. Аналіз та профілактика професійних ризиків технологів харчової промисловості.
науковий керівник: Шмалей С.В.
